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lundi  11 avril 2022 : dégustation professionnelle Pépites

Category:Actualités,Evènements

 

Le salon Pépites aura lieu cette année au Restaurant Capitaine, 4 Impasse Géménée – 75015 PARIS,

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27 février – 1er mars 2021 : rendez-vous professionnel

Category:Actualités,Evènements

Samedi 27, Dimanche 28 février et Lundi 1er mars 2021, de 11:00 à 18:00, les domaines du Loir-et Cher invitent des vignerons amis et ouvrent leurs portes aux professionnels : …

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domaine 1 – gel 0

Category:Actualités,La vie du domaine

2020. La deuxième quinzaine de mars, les petits matins ont été très très frais, les températures baissant jusqu’à -2,5 °C certains jours. Au domaine, on a lutté contre le gel grâce aux éoliennes, mais aussi en allumant des bougies pour réchauffer l’atmosphère au sol et des tas de foin pour créer une fumée-écran contre les premiers rayons de soleil qui brûleraient les bourgeons gelés. Une bataille de gagnée contre le gel.